Vegetáló vegetáriánusok
Az egészséges és hosszú élet reményében mind többen térnek át napjainkban a reform-táplálkozás különböző válfajaira. Egy-egy jól szervezett kampány eredményeként tömegek iktatják ki étrendjükből a megszokott – és gyakran nélkülözhetetlen – tápanyagokat. Németh Istvánné, a Haynal Imre Egészségtudományi Egyetem Dietetikai Tanszékének adjunktusa a veg