A magyar konyha kedvelt alapanyagává válhat a jövőben az olívaolaj – hangsúlyozta az egyik legnagyobb spanyol olívaolaj gyártó cég vezetője a budapesti sajtótájékoztatón. Az olívaolaj telítetlen zsírsavai megvédik az érrendszert a meszesedéstől, megakadályozzák a zsírok lerakódását az erekben és erősítik az izomsejteket. Kutatások bizonyítják, hogy