A tiszta tengeri levegő, a napsütés és az enyhe mediterrán éghajlat terápiás hatására épülő gyógyturizmus még az Osztrák–magyar Monarchia idején kezdett kiépülni, és azóta is töretlenül fejlődik az Isztriai-félsziget keleti partvidékét, a szárazföldet és számos kisebb-nagyobb szigetet magába foglaló Kvarner-öbölben.