Ez a 130 éves menü bizonyítja, hogy a klímaváltozás már most is hatással van az étkezésünkre
Az éttermekben található tenger gyümölcseit vizsgálva a tudósok kimutatták, hogy a tányérunkra kerülő finomságok miképp változtak az idő múlásával. Vancouver egy igazi tenger gyümölcsei paradicsom. Ám a korábban lazacban gazdag Fraser folyó torkolatánál fekvő városban valami megváltozott.Már jóval azelőtt, hogy a városnak lett volna városm