„A magyar gasztronómia mezítlábas gyalogosa” – A lecsószezon kezdetére egy kis irodalom és történelem
Krúdy Gyula szerint nyáron paprikát és paradicsomot, télen azonban lecsót kell enni. És milyen igaza van! De miért is ezerarcú a lecsó, és hogyan kell jól csinálni?