Hiába volt jóval fejlettebb a higiéniás környezet a rendházakban, egy trágyázási módszernek köszönhetően a szerzetesek jóval több bélproblémával küszködtek. A középkori szerzeteseknek – a korszakhoz képest – jó dolguk volt: kéziratokat olvastak, imádkoztak és kerteket gondoztak, ahol saját ételeiket termesztették. Ráadásul még illemhelyi