Kilója 12 millió forint, és nálunk is terem: sáfrányszüreten jártunk

2022. október 22. 7:57, egy.hu

Hogy is feledkezhettünk meg erről a különleges fűszernövényünkről, amelynek termesztőiként hajdan az európai nagyok között tiszteltek bennünket, és az 1700-as években még a magyar konyha egyik alapfűszere volt? A jóféle sáfrány (Crocus sativus) ősidők óta az emberiség egyik legbecsesebb fűszere, gyógynövénye és egyben egyik legdrágább árucikke. Kil

Tovább a teljes cikkre...

Keresés