Kidobnád a sajt kérgét? Ne tedd! 4 recept, amivel újra felhasználhatod
A legtöbb háztartásban akad egy darab Parmigiano-Reggiano, Grana Padano vagy pecorino Romano a hűtőben, aminek már csak a kemény, kissé megszáradt kérge maradt meg. De mit lehet vele kezdeni? Mutatjuk! A Vince mutatta be a food52 cikke alapján, hogy ahelyett, hogy a sajt széle a kukában végezné, ajánlott inkább felhasználni. Persze a sajt