Oldal.Info
Meglepő trükknek köszönhetően lesz sokkal finomabb a bolognai
Esztétikai szempontból a darált hús nem a legcsábítóbb fehérjeforrás, hiszen a főzés során a rózsaszínű, puha anyagból leggyakrabban csak szürkés, száraz húst kapunk de a kinézetén sokat segíthetünk, ha kicsit hagyjuk, hogy a hús szépen megpiruljon, mielőtt apró darabokra törnénk. Azonban még ez sem segít csökkenteni azt a nedvességveszteséget, ami