Azt hihetnénk, hogy ha a víz megfagy – tekintve, hogy csak halmazállapot-változáson megy keresztül –, ugyanolyan jég lesz belőle a frigó fagyasztójában, a jégesőt hozó nagy vöröses felhőkben, télen az úttesten, az élő vizek felszínén vagy bárhol. Intő jel azonban, hogy a jégkristályokból álló hóra az egyik eszkimó népnek, az inuitoknak legalább 53