A kutatók szerint az olyan híres festők, mint Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli és más reneszánsz mesterek azzal kísérletezhettek, hogy tojássárgáját kevertek az olajfestékükbe, hogy a festményeik ellenálljanak a nedvességnek, illetve, hogy megakadályozzák a mű ráncosodását és a sárgulását.