Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, tökéletes villásreggelire vagy főétkezésnek.Hozzávalók:2 közepes méretű édesburgonya, meghámozva és felkockázva1 piros paprika, kockára vágva1 zöldpaprika (vagy más piros paprika), kockára vágva2 vöröshagyma, karikákra vágva1 cukkini, kockára vágva2 evőkanál olívaolaj15 g vaj1 piros chili, apróra vágva2 gerezd fo