Évek óta ismert módszerről van szó, mégis alig ismerik. A sütirajongók számára bizonyára az egyik legfontosabb szempont, hogy a sütés után hogyan maradhatnak a sütemények továbbra is puhák, akár napokig. És bár egy igazi édesszájúak szinte minden sütit megesznek, a legjobb dolog mégiscsak az, amikor egy meleg, puha és omlós sütibe belehara