A rohanó életformának, a mindennapok szoros időbeosztásának egyik negatív következménye, hogy nem szánunk elegendő időt a főétkezésekre. A kapkodás, a sok teendő mellett, főleg ha még túlórázunk is, a vacsora időpontja sokszor kitolódik. A késői étkezés után pedig sokan kellemetlenül érzik magukat, hiszen lépten-nyomon azt halljuk, hogy ez egészség