A boltiverzió helyett érdemes házilag elkészítened a népszerű szerb krémet. Az ajvárt pedig kenyérre is kenhetjük, de remekül illik húsokhoz, tésztához, salátához is. Hozzávalók (4 adaghoz):2 kilogramm kápia paprika50 dekagramm padlizsán2 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma2 evőkanál fehérborecetolajsó és bors ízlés szerintEz is érdekelhet: