Egyszerű, de különleges nyári saláta recept

2023. július 17. 9:57, in.hu

Ez a tízperces előétel vagy köret Caesar-szerű ízét leginkább a halkonzervekből nyeri.Ennek a könnyed, nyári salátának a merész ízét a szardellával párosított zúzott fokhagyma adja többek között, míg a citrom élénk savasságot, a dijoni mustár pedig tejmentes krémességet kölcsönöz. Tökéletes helyettesítő nincs, de ha inkább kihagynánk a szardellát,