Így készítsünk tejhabot, mint a profik
A barista minőségű tejhab készítése otthon is könnyen elvégezhető, és nem igényel különleges felszerelést. Csak kövessük az alábbi lépéseket.A habosított tej szépsége a habosítási folyamat során végbemenő tudományban rejlik: a tejbe levegő kerül, ami könnyű és krémes textúrát ad neki, miközben a hő hatására (a meleg habosított tejben) a laktóz lény