Ezeket az adalékanyagokat és összetevőket kerülik el az élelmiszertudósok
Az élelmiszerekhez a tárolhatóság érdekében olyan összetevőket adnak, amelyek stabilak, olcsók, de korántsem biztos, hogy egészségesek.Tiffany Swan élelmiszertudós és séf szerint az élelmiszerek címkéin álló összetevők megértése segíthet a vásárlóknak a tájékozottabb döntés meghozásában. "Fogyasztóként úgy gondolom, jó, ha odafigyelünk azokra az ö