Egyes finomságok elfogyasztása komoly neurológiai kockázatokkal járhat.Egy, a Journal of Alzheimer's Disease című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint a sok húst és feldolgozott élelmiszert tartalmazó étrend szoros kapcsolatban áll az Alzheimer-kór kialakulásával.Az ausztráliai Bond University tudósai 438 ember étkezési szokásait vizsgálták,