Az időszakos böjt (intermittent fasting) lényege, hogy a nap 24 órájának egyik szakaszát táplálkozásra (evési ablak), a másikat pedig koplalásra fordítod. Jelenleg az egyik legtrendibb diéta, melynek szabályai hallatlanul egyszerűnek tűnnek, ám ha hibázol, hiába várod majd a kilók leolvadását.