A tudósok megállapították, hogy a szervátültetés váratlan következményekkel járhat, beleértve a személyiség és a szexuális preferenciák teljes változását.Egy 47 résztvevővel végzett vizsgálatban 89 százalékuk számolt be személyiségváltozásról a műtétet követően, függetlenül attól, hogy milyen szervet kaptak. A változások magukban foglalták az étele