Nyári vegán vitaminbomba: csicseriborsó-zöldséges curry

2024. június 11. 7:57, in.hu

Félóra alatt elkészíthető, thai ihletésű étel a meleg, nyári napokra.Hozzávalók1 evőkanál extra szűz olívaolaj1 lilahagyma, vékonyan felszeletelve1 piros paprika, vékonyan felszeletelve1 evőkanál friss gyömbér, apróra vágva3 gerezd fokhagyma, apróra vágva1 kis fej karfiol, falatnyi virágokra vágva2 teáskanál chilipor1 teáskanál őrölt koriander3 evő