Ma este én is rántott húst sütöttem. Nem karajt disznózsírban, nem borjú bécsit Canada Dry-jal, nálunk pulykamell sül bő olajban. Ahogy a hajszálvékonyra klopfolt, aranyló rántott szeletre citromlevet csorgatok, megjelenik előttem a Bécsi söröző retró berendezése. Vajon létezik még ez a hely?