Budapestre csempészett Erdély: vinetta-, azaz padlizsánkrém székely családi recept alapján

2024. június 30. 0:36, WMN

Vinetta. Mi otthon, Székelyföldön, a Nyárádmente felső részén, így ejtjük. Két t-vel. Pedig pontosan tudjuk, hogy ez a megnevezés a padlizsán román megfelelőjéből ered, és román társaink egy t-vel egyszerűen csak vinetének nevezik. Egyesek szerint ez már a nyelvromlás maga, de mit van mit tenni, ha így jön a szánkra?

Tovább a teljes cikkre...

Keresés