Sarkantyúka csipsz – ropogós, zöld és ellenállhatatlan
Azt, hogy a sarkantyúka virága, levele, éretlen magja mi mindenre jó, azt sokan tudják. De hogy a leveleiből csipszet is süthetünk, azt talán kevesen. És ha kipróbáljuk, ezzel a nekem bevált módszerrel aztán zsenge csalánlevélből, labodából, pitypanglevélből, spenótból vagy vérsóskából is süthetünk csipszet. Csipszet, amit nem sújt csipszadó.