Jól néz ki, de nem mindenki szereti az eszpresszóban ezt a dolgot
A jó eszpresszó egyik legfontosabb jellemzője a tetején lévő vastag krémréteg, amely a kávé ízének és aromájának nagy részét tartalmazza. Néhány szakértő szerint ezt kell tenni a habos résszel, mielőtt meginnánk a presszót.A presszókávé tetején lévő vastag krém azt jelzi, hogy az eszpresszót friss, jó minőségű kávébabokból főzték, míg a vékony arra