Ez az egyik legmagasabb kulináris kitüntetés, amelyet egy étteremnek adományozhatnak, de évtizedek óta titok övezi az odaítélés folyamatát.Ha valaki nézte a két héttel ezelőtt a Netflixen debütáló Emily Párizsban új évadának részeit, tudja, hogy annak egyik fontos része volt a Gabriel, a séf álma, hogy étterme megkapja a hőn áhított Michelin-csilla