Köszöntsük az őszt mézzel párolt körtés Burratával
Magáért beszél, mennyire finom.Hozzávalók6 Bosc kobak körte1 (750 ml-es) üveg száraz vermut2,4 dl víz6 evőkanál (128 gramm) méz1 csipet sópehely, plusz még több a befejezéshez340 g burrata, 6 egyenlő részre osztvaElkészítés1. Keressünk egy olyan edényt, amelybe kényelmesen elfér a 6 körte állítva (minimum 3 literes fazék), és tegyük bele a vermutot