Szinte minden betegségre jó: csodatévő vegyületek vannak ebben a zöldségben
A póréhagyma a legkevésbé csípős a hagymafélék között, C-vitaminban gazdag, és 0 fok körüli hőmérsékleten hónapokig eltartható anélkül, hogy veszítene az értékéből! Ehetjük nyersen, de készíthetünk belőle levest, párolt és egytálételt is. Főleg télen jelent hasznos tápanyagforrást (mint pl. a fekete retek is), amikor friss zöldségfélékből nem olyan