A farm, ahol az önellátó gombatermesztés titkait is megismerhetjük – interjú a Kalapja Kézműves Gombafarm megálmodójával
A gomba idehaza is kedvelt élelmiszer, de sokan mégis maximum annyira kerülnek vele közeli kapcsolatba, hogy időnként beszereznek egy doboz csiperkét, vagy esetleg a piacon válogatnak néhány szemet más közismert gombák közül, amelyekből aztán leves, gombapörkölt vagy rántott gomba lesz. A gombák világa azonban ennél jóval változatosabb és csodálato