A mesterséges édesítőszerek talán kevesebb kalóriát tartalmaznak, de rengeteg egészségügyi problémával járnak.Valójában mind a cukor, mind a mesterséges édesítőszerek problémát jelentenek az egészségre nézve, ha összehasonlítjuk a kettőt, a mesterséges édesítőszerek sokkal rosszabbak, mint a cukor.A mesterséges édesítőszerek olyan vegyületek, amely