Közép-Európa összefüggő történelméből adódik, hogy hasonló, vagy éppen teljesen megegyező ételek ma több országban is hagyományosnak számítanak. Első ránézésre a koláč a nálunk ismert kalács egy változatának tűnhet, ám valójában teljesen más édességről van szó. Most elmondjuk, hogy kell elkészíteni a klasszikus cseh süteményt.