Egészséges és otthon is elkészíthető: Házi kombucha
A kombucha otthoni elkészítése nagyon egyszerű, így minek megvenni a boltban?Az enyhén szénsavas, erjesztett teaital, a kombucha probiotikumokat, azaz az erjesztett élelmiszerekben található "jó" bélbaktériumokat tartalmaz. Önmagában is remekül fogyasztható, de koktélokban és turmixokban is ideális a felhasználása.A SCOBY egy palacsinta alakú élő k