Ezt ették a magyar urak: fonnyasztott teknősbéka, főtt hód, tövisesdisznó-pástétom
Óhajtanál egy pástétomot teknősbékából? Úri lakomát hódból? Főtt húst tengerimalacból, sünből vagy mókusból? Cuppogtatnál esetleg pacsirtát, rigót vagy seregélyt? A Bornemisza Anna fejedelemasszony szakácskönyvében található minden recept állítólag a magyar nagyurak kedvence volt az 1600-as években – de ma már csak akkor érdemes olvasni őket, ha te