Ehető vagy mérgező a makk?

2024. október 21. 4:21, TulipGardenCafe

Az őszi erdőben gyakran találkozhatunk a tölgyfa, illetve a bükkfa termésével, amely számos állatnak szolgál táplálék gyanánt. De vajon számunkra is ehető a makk? Vagy netán mérgező? Attól függ, hogyan fogyasztjuk! A makknak nyersen igen magas a csersavtartalma (ez a tannin), ezért egyrészt az íze igen keserű, másrészt mérgező is, émelygést, hasmen

Tovább a teljes cikkre...

Keresés