A csíramálé egy igazi hagyományos édesség, amelyet népiesen malátaként vagy édes malátaként is emlegetnek. Ez a finomság főként az Alföldön volt népszerű, és különleges helyet foglal el a magyar konyhában. De nemcsak finom édesség, hanem egy igazi tápanyagban gazdag, egészséges étel, amit az emberek már évszázadok óta nagyra értékelnek. Cikkünkben