Az erdélyi szegények kedvence volt ez az étel - nem is tudták, milyen jól tesznek vele magukkal!
Gyomornyugtató, savcsökkentő hatása mellett segíti a máj működését, csökkenti a májbetegségek kialakulásának kockázatát, kiváló rost- illetve vitaminforrás - és még diétázni is lehet vele.