A dietetikusok szerepének megértése az allergiakezelésben
Az ételallergia egyre gyakoribb probléma a modern társadalomban, és jelentős hatással van az érintettek életminőségére. Az ételallergiával élők számára a megfelelő étrend kialakítása kulcsfontosságú, amelyben a dietetikusok jelentős szerepet játszanak. A dietetikusok segítenek az allergénmentes étrend megtervezésében, az ételek helyettesítésében és