Így készül a foszlós, citrusos karácsonyi kuglóf – recept!

2025. december 21. 5:48, Hamu és Gyémánt

A kuglóf az ünnepi reggelek egyik legcsodásabb süteménye: könnyű, vajas, citrusosan illatos kalács, amely Ausztria és Elzász hagyományos konyhájából indult útnak. Jellegzetes, magas, bordázott formája nemcsak esztétikussá teszi, hanem segíti a tészta egyenletes átsülését is – így minden szelet foszlós és illatos lesz.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés