Ránctalanító pizza

2007. augusztus 15. 6:34, Adó1százalék

Ránctalanító, avagy fiatalságmegőrző pizzát sütött ki egy olasz biokémikus és táplálkozás-szakértő egy vendéglőssel. Az újdonság lényege, hogy háromszor annyi rostot tartalmaz, mint a hagyományosak, továbbá több vasat és magnéziumot hozzávalóinak - egyebek közt a teljes kiőrlésű lisztnek - köszönhetően. A feltétben legalább 8 zöldség vagy szósz van, amely antioxidánsok révén ugyancsak késlelteti az öregedést, ezek egyebek közt a paradicsom, a fokhagyma, a gomba, a karotta (répa), a spenót.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés