A gyomorégés kellemetlen érzését sokan kénytelenek rendszeresen elviselni. A torok irányába sugárzó égető mellkasi fájdalom, melyet a szájban szűnni nem akaró keserű, vagy savas íz kísér azonban elkerülhető, de legalábbis csökkenthető, ha megfelelően választjuk meg ételeinket.