A zsírszegény étrend hosszú távon csökkentheti a petefészekrák kockázatát - mutatták ki amerikai kutatók. A Seattle-ben működő Fred Hutchinson Rákkutató Központ munkatársai csaknem ötvenezer klimax utáni nő egészségügyi adatait elemezték átlagosan 8 éven át, és többféle daganat, így a petefészek- és az emlőrák előfordulását figyelték. A hölgyek egy része zsírszegény étrendet követett, s náluk négy év után a petefészekrák kockázatának egyértelmű csökkenését észlelték.