Paprikát Izraelből Magyarországra
Paprikát behozni Magyarországra olyannak tűnhet, mint jégszekrényeket exportálni az eszkimóknak. Izraelnek ez mégis sikerült. Három izraeli kibuc (közülük az egyiknek, Dvirnek alapítói magyar származásúak) egy közös paprikafajta-fejlesztő és -exportáló társaságot alapított, amely tavaly 5500 tonna, 17 millió dollár értékű paprikát exportált, többnyire Ausztráliába, Németországba, Ausztriába, Belgiumba és Magyarországra(!). Az Izraelben kifejlesztett paprika sikere három tényező közös eredménye: a Vulkani növényfejlesztő intézet kutatóinak munkája; az izraeli mezőgazdák tudása és a dél-izraeli, majdnem egész éven át meleget árasztó napsugaraké. A szakértők szerint az izraeli paprika majdnem eléri a magyar paprika minőségét.