Februári fagyiparádé
Aromák, paszták, habosítók, porok, gélek, koncentrátumok, öntetek, öregedésgátló zsiradékok, puhaságmegőrzők - tévedés, nem vegyészek, hanem cukrászok és pékek hozták el újdonságaikat a Hungexpo A csarnokába, a február 5-ig tartó UKBA kiállításra. Cukrászok artisztikai és termékversenye, szakmai előadások, marcipánbemutatók és kóstolók színesítették a cukrászati és sütőipari kiállítást.