Esővel és széllel ténylegesen beköszöntött az ősz, készülhetünk a télre. A készülődés megkezdődött a Lehel Csarnokban is. Elsősorban a télálló termékek iránt növekszik meg ilyenkor ősszel a kereslet, melyek közül kiemelt a téli burgonya és hagyma, de sokan keresnek télre való fejtett babot, zöldségeket, savanyítani való káposztát, céklát, télálló almát és körtét is.