Kókuszolaj, avagy a „színtiszta méreg”
Egy új amerikai tanulmány igazolta, a növényi olajak közül a legtöbb telített zsírsavat tartalmazó kókuszolaj nemhogy nem az egészséges életmód elengedhetetlen kelléke, hanem rendszeres fogyasztása szív- és érrendszeri betegségekhez is vezethet. A kutatók a magas telítettzsírsav-tartalma miatt fogyasztásának korlátozását javasolják.