Az őszi hónapok nemcsak a szüreti mulatságok és a borkóstolók különleges hangulatát hozzák magukkal, hanem a vadételek szezonját is, amikor a magyar konyha egyik legnemesebb hagyománya kerül előtérbe. A vidéki fogadók ilyenkor különleges fogásokkal csábítják a vendégeket: szarvas, vaddisznó, fácán és más szezonális finomságok kerülnek az asztalra.