A Vörösmarty téri Onyx Étterem munkatársai reménykedtek, de egészen szerdáig semmit sem tudtak arról, hogy idén elnyerték a rangos elismerést. Az ügyvezető igazgató szerint az egyszerűségnek, a kiváló alapanyagoknak és a fantasztikus személyzetnek köszönhető a díj.