A Németországban hasmenésjárványt okozó, úgynevezett EHEC-baktérium 1977 óta ismert, a 80-as években az Egyesült Államokban már járványt is okozott. Az InfoRádió által megkérdezett szakértő szerint a fő probléma most az, hogy a baktériumtörzs rövid idő alatt sok súlyos megbetegedést okozott, ráadásul multirezisztenssé vált.