Varga Dániel nyerte a Gourmet Fesztivál közönségdíját

2019. május 23. 0:15, Blikk

Nem kis bátorság kellett ahhoz, hogy valaki fine dining éttermet nyisson Óbudán, a lakótelep szélén, a Flórián üzletközpont alján. A most nyílt Aum étterem ázsiai, fúziós, progresszív konyhát visz. Ez annyit jelent, hogy ázsiai ízeket házasítanak a magyar konyhával, így senki ne csodálkozzon, ha például egy egzotikus levesben daragaluskát is talál.